Limpiando las Encañizadas del Mar Menor

Encanizadas Mar Menor Limpiando las Encañizadas del Mar Menor

Encanizadas Mar Menor Limpiando las Encañizadas del Mar MenorLa Asociación Naturalista del Sureste ANSE y el Ayuntamiento de San Javier (Murcia) han llevado a término una acción englobada en el proyecto “Acciones de conservación y recuperación de hábitat y especies singulares del Mar Menor y su entorno”.

La actividad consistía en la limpieza del paraje conocido como las Encañizadas y han contado

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Preparando las dunas del Mar Menor para el otoño

dunas salinas pinatar Preparando las dunas del Mar Menor para el otoño

Como hay que anticiparse al futuro, en el vivero de la Asociación Naturalista del Sureste (ANSE) ya está creciendo una  nueva generación de flora que recuperará los arenales y dunas del Mar Menor, tras el periodo de verano. Nos podemos imaginar que es durante la época estival, cuando más sufren los arenales y su flora …

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Hueva y mojama, la delicatessen más antigua de España

hueva Hueva y mojama, la delicatessen más antigua de España

Hueva, mojama y salazones en general. Posiblemente son la especialidad gastronómica más antigua de la Península Ibérica. Estos manjares, considerados “el caviar” del Mediterraneo, se obtienen tras un proceso de lavado, secado y salado del pescado. El proceso refuerza su sabor, otorgando firmeza a la carne a la vez que se conserva sin necesidad de …

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Cabo de Palos… o «Punta Trete»

Cabo Palos Cabo de Palos... o Punta Trete

No sabemos por qué nombre conocerían al Cabo de Palos, los habitantes del poblado prehistórico de las Amoladeras del Mar Menor. Estos primeros pobladores se asentaron en época eneolítica junto al cabo, hace ya unos tres mil años. No mucho tiempo después, hablando en términos históricos, empezarían a asomar por estas costas infinidad de pueblos …

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La Manga del Mar Menor… hija del Segura

La Manga 150x1501 La Manga del Mar Menor... hija del Segura

La Manga 300x225 La Manga del Mar Menor... hija del SeguraLa Manga del Mar Menor, ese capricho natural que con el paso de los años se convirtió en otro «capricho», esta vez urbanístico.

Ya contamos en descubriendomurcia, como se formó hace siglos.

Según los estudios realizados, los procesos de erosión y sedimentación unidos al retroceso del Mar Mediterráneo, provocaron la emergencia de

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Salinas del Rasall y Marchamalo, refugio para la fauna del Mar Menor

Salinas Rasall Calblanque Salinas del Rasall y Marchamalo, refugio para la fauna del Mar Menor

Salinas del Rasall y Salinas de Marchamalo. Las salinas y la producción industrial salinera, han sido siempre un buen hilo conductor entre el hombre y la naturaleza, a fin de mantener el equilibrio sostenible y natural. De este modo el método tradicional de producción de sal, resulta importante para la supervivencia de multitud de animales y …

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