La localidad huertana y murciana de Puebla de Soto, no siempre se llamó así. En sus orígenes tomó el nombre de Santarén, ¿de dónde viene este vocablo?… vamos a verlo.
Corría el año 1440 (aproximadamente), cuando un noble portugués llamado Dr. Alonso Fernández de Cascales, se ubicó en este trozo de la