Hasta el siglo XIX, el esparto era toda una industria a la que se dedicaban muchas familias murcianas.
En la zona de Águilas por ejemplo, se establecieron desde finales de siglo, algunos comerciales británicos que con el tiempo monopolizaron las exportaciones del producto.
Una firma británica consiguió la

Pieza fundamental de la hostelería, sin lugar a dudas, es su servicio. Los camareros, son parte imprescindible para que un negocio de este tipo funcione bien.