Gastronomía y cinegética en Sierra Espuña


Sierra Espuna Region Murcia 300x169 Gastronomía y cinegética en Sierra EspuñaEl espacio natural de Sierra Espuña y sus municipios: Aledo, Alhama de Murcia, Mula, Pliego y Totana; ofrecen un gran abanico de actividades para aquellos que lo visiten.

Los servicios de hospedaje y restauración, incluyen actividades como: senderismo, escalada, bicicleta, parapente, espeleología, centros de interpretación o artesanía. Sin olvidar el turismo cinegético que cuenta con la Reserva Regional de Caza de Sierra Espuña. Esta reserva tiene 14.186 hectáreas dedicadas a la caza del Arruí, el jabalí, la perdiz y el conejo.

El turismo cinegético está en alza y de hecho, se han clausurado recientemente las III jornadas de Turismo, Gastronomía y Caza, organizadas por la Mancomunidad Turística de Sierra Espuña. Donde se mantuvieron diversos coloquios que terminaron con una rica exhibición gastronómica de platos elaborados con carne de caza.

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