Nuestros amigos del Restaurante Pepita Pulgarcita de Murcia, nos presentan un refrescante cóctel ideal para el verano: Melonako.
Lo realizan junto con Antonio, amigo, coctelero y propietario de El Albergue bar (calle Vara del Rey 19), con quien colaboran en la terraza veraniega Cocktails&Chill los Jueves, Viernes y Sábados por la noche.
Este delicioso cóctel está hecho con melones canarios de la propia huerta de Antonio. El proceso es sencillo pero elaborado, porque hay que vaciar minuciosamente el melón sin llegar a romper las paredes.
Después se quitan las semillas de la pulpa para triturarla y mezclarla con ron añejo, zumo de piña, azúcar y un toque especial que Antonio, no está dispuesto a desvelar. Pero eso sí, el que lo prueba…repite!!
Restaurante Pepita Pulgarcita
Plaza de las Balsas 3, 30001 Murcia
Teléfono: 968969840
Email: info@pepitapulgarcitamurcia.com
http//pepitapulgarcitamurcia.com