El «Pulpo a la plancha» de Pepita Pulgarcita


Pepita Pulgarcita Restaurante Murcia 300x200 El Pulpo a la plancha de Pepita PulgarcitaEl Restaurante Pepita Pulgarcita de Murcia, nos presenta su “Pulpo a la plancha con patata y pimentón”.

Se trata de  un delicioso pulpo cocido en su punto y pasado por la plancha, a fin de tostarlo y conseguir una textura intensa en la primera capa.

Se presenta sobre una crema de patata espesa, con un sabor concentrado y meloso. Para terminar se le añade aceite de oliva virgen extra aliñado con pimentón, sal gorda y almendra troceada.

El resultado sorprenderá a quien lo deguste. Para no perdérselo…

 

Restaurante Pepita Pulgarcita

Plaza de las Balsas 3, 30001 Murcia

Teléfono: 968969840

Email: info@pepitapulgarcitamurcia.com

http//pepitapulgarcitamurcia.com

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One Response to El «Pulpo a la plancha» de Pepita Pulgarcita

  1. yomismo 6 agosto, 2013 at 19:03 #

    Me encanta el pulpo, pero aqui en Serbia no tenemos de eso… 😉

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