La plaza de abastos de Verónicas ha inaugurado un aula cultural gastronómica que lleva por nombre el del cocinero murciano Raimundo González.
Esta aula cultural programará 40 actividades con la participación de sendos cocineros y pasteleros murcianos que cocinarán sus platos en directo los viernes y sábados.
Recientemente se ha homenajeado en el encuentro internacional de gastronomía MadridFusión, la figura del cocinero murciano Raimundo González Frutos. En una de las ponencias se dijo que Don Raimundo, inventó el “concepto” del tapeo a principio de los años 70. Desde aquí no vamos a poner en duda que, tan grande figura de la cocina …